Приостановление деятельности комбината общественного питания в Краснотурьинске
Суд признал нарушения санитарных норм угрожающими здоровью детей.
С 9 по 14 августа 2024 года в городской больнице поступили экстренные сообщения о случаях инфекционного заболевания у пяти воспитанников дошкольного учреждения. В связи с этим 14 августа 2024 года сотрудники Роспотребнадзора провели эпидемиологическое расследование очага инфекционной болезни.
В ходе проверки было установлено, что воспитанники детского сада МА ДОУ №32 получали питание от пищеблока, расположенного по адресу: город Краснотурьинск, улица Рюмина, дом 26, где функционирует ООО «Комбинат общественного питания», предоставляющее услуги питания. Однако проверка показала многочисленные нарушения санитарного законодательства.
К основным нарушениям относятся:
- Пищевая продукция хранилась без маркировки и с истекшим сроком годности;
- Имелись признаки гниения продуктов;
- Технологические операции нарушались;
- Изготовление пищи проводилось без соответствующего ассортимента и технологических документов;
- Холодильное оборудование было неисправно;
- Моечные ванны не имели локальных вытяжных систем;
- Контейнеры были переполнены мусором и не имели крышек;
- Полы и емкости для хранения продуктов были грязными;
- Инвентарь имел следы засохших продуктов;
- На пищеблоке были обнаружены насекомые;
- Не проводился ежедневный осмотр работников;
- Личная и верхняя одежда хранились вместе.
Учитывая множество выявленных нарушений, 16 августа 2024 года был составлен протокол о временном приостановлении деятельности ООО «Комбинат общественного питания».
Действия ООО «Комбинат общественного питания» квалифицированы судом по статье 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, что подразумевает нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания в специально оборудованных местах.
При назначении наказания судья учел степень и характер совершенного правонарушения, а также обстоятельства, смягчающие административную ответственность, и отсутствие отягчающих обстоятельств.
Поскольку выявленные нарушения создают угрозу жизни и здоровью людей и не устранены, судья решил подвергнуть ООО «Комбинат общественного питания» административному наказанию в виде приостановления деятельности сроком до 60 суток.
Постановление подлежит немедленному исполнению.
Последние новости
«Старшее поколение»
В администрации Лесного актуализирована муниципальная программа «Старшее поколение».
Безопасность на дорогах зимой
13 января 2025 года в Центре «Гармония» на базе отдела технического творчества состоялось заседание городского штаба отрядов ЮИД.
Консультации по защите прав потребителей
Консультационный пункт для потребителей филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском,
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи